La serata si articolerà su uno speciale menù “Street Food” con accompagnamento musicale, il tutto nell’atmosfera tipica di Bracente
Menu Bistrot Experience Bracente
• MR. PASTRAMI
Pane di segale, Pastrami di Manzo, cetriolino sottaceto e mayo di soia
• SEÑOR TACOS
Il tacos ripieno di Pulled Beef accompagnato dalla nostra salsa Chimichurri
• CARPACCIO 45
Carpaccio di Picanha frollata 45 giorni con chips di pane
• BRESAOLA HOMEMADE
Tagliere del nostro salume di angus beef
• SIGNOR HAMBURGER
Bun di nostra produzione, hamburger 200gr di rossa reggiana, cialda croccante di parmigiano, caviale di balsamico (+ con patate arrosto)
• CAPRICCI DA CENTRO TAVOLA
- Popcorn di cappelletto
- Salvia Pastellata
- Patate al forno
- Pannocchia al burro
• UN DOLCE LIETO FINE
- Tiramisù come lo faceva la nostra nonna
- Millefoglie con crema e frutta di stagione
- Degustazione di piccola pasticceria secca
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Ti aspettiamo in via Gramsci 98 a Reggio Emilia, a due passi dall’uscita dell’autostrada A1 e dalla MedioPadana AV
